Cantidad de producción mensual de todos los productos:
Nuestra empresa produce los “DELICHIPS” a lo largo de todo el año de manera constante y siempre brindando producto de alto valor nutritivo y de gran calidad para nuestros clientes.
A continuación les presentaremos información acerca de la cantidad de producción de nuestros productos.
Cantidad de Producción Mensual de los productos:
· DeliZanitos
· DeliNabo
· DeliBrócoli
La cantidad producida total mensual de nuestros productos secundarios (la suma de todos) es de 3000 unidades al mes, ya que al ser una empresa recién creada no sería una adecuada decisión producir altísimas cantidades. Primero debemos de dar a conocer nuestros productos de manera calmada y moderada, para después, ya ganando la confianza de la clientela, entrar con más fuerza en el mercado de snacks. Todos estos tendrán la misma producción, es decir de 1000 unidades por producto.
Cantidad de Producción Mensual del producto bandera:
Como ya se mencionó, el producto bandera de nuestra empresa es el DeliYacón, debido a que su sabor y valor nutricional resalta en gran medida al lado de los demás productos.
El DeliYacón es un producto muy sabroso y que fácilmente puede ganar adeptos, debido a las características que tiene.
Nuestra cantidad producida del producto bandera será de 2500 unidades de DeliYacón, siguiendo el mismo criterio a la hora de decidir la cantidad producida, ya que debemos entrar al mercado de manera cautelosa, para que, después de ganar la fidelidad del cliente, poder ingresar y buscar competir en el mercado de Snacks.
Proveedores de los insumos (mayoristas y minoristas):
Nuestros principales proveedores, divididos en mayoristas y minoristas, son:
- Mayoristas: o Mercado Central:
En el mercado central podremos encontrar Brócoli, Nabo, Zanahoria y Yacón a un bajo precio y en grandes cantidades.
o Mercado de FrutasEn el mercado de frutas, ubicado en la Avenida Nicolás Arriola en el distrito de la Victoria, en el podremos encontrar el Yacón a un precio cómodo y en grandes cantidades para poder estar siempre abastecidos de insumos.
- Minoristas:
o Cadenas de supermercado:
o Empaquetadoras:
Papeles Comerciales S.A.C, es una empresa empaquetadora ubicada en San Juan de Lurigancho que nos brinda la posibilidad de almacenar el producto destinado al cliente en presentaciones que no ofrecen riesgo alguno a la salud del consumidor y con diseños llamativos.
Materiales para preparar los productos (materias primas, equipos y utensilios):
- Materias primas:
- Yacón
- Zanahoria
- Nabo
- Brócoli
- Aceite
- Sal
- Azúcar
- Equipos:
- Cocina
- Horno
- Utensilios:
- Cuchillos
- Pelador
- Papel toalla
- Recipientes
- Tablas de picar
- Bandeja de metal
- Pinzas resistentes al calor
